A to ciekawe
Josef Danhauser, Liszt przy fortepianie
24.08.2022

Improwizacja według romantyzmu

W swojej książce „Fantasies of Improvisation” (Oxford University Press, 2018), muzykolog Dana Gooley odkrywa przed czytelnikiem fascynująco zagmatwaną historię pojęcia „improwizacja”. Badając wypowiedzi dziewiętnastowiecznych muzyków, recenzentów i...

Lublin
09.07.2022

Smaki Lubelszczyzny

Już samo wyjście na rynek Lublinie może stanowić wyjątkowy spacer kulturalny. Dookoła galerie i galeryjki, urocze ogródki z przysmakami typowymi dla Lubelszczyzny, w tym mniejszości żydowskiej. Jest i sztuka ludowa, i współczesna. Zaskakuje wielość...

ciastka z jadalnymi kwiatami
02.07.2022

Smaczne kwiaty

Jedzenie kwiatów czy chwastów nie jest fanaberią ani modą. Jemy je od dawna. I to nie tylko kapustę, kalafiora czy karczochy. Nawet figa w rzeczywistości też jest owocostanem rzekomym, powstałym w wyniku rozrośnięcia osi kwiatostanu. By nie wspomnieć...